オリーブオイルにヒューチャーした
イタリアンレストラン

本場のイタリアン料理は、その土地で獲れた新鮮な食材と、その土地で獲れた新鮮なオリーブオイルで作られています。
oliva-vaのオーナーシェフは、イタリア全土のレストランを500件以上食べ歩き、日本ではなかなか手に入れることができない上質なオリーブオイルを30種類以上使い分けてイタリアン料理を提供しています。
他では味わえない、オリーブオイルの香り、味わいを楽しんでください。